Gezond eten … hoe doe je dat?

Gezond eten kan iedereen! Gezond eten betekent namelijk:

♦  dat je gevarieerd eet en

♦  niet te veel eet en dagelijks beweegt

♦  voorzichtig met verzadigd vet en

♦  veel groente, fruit en brood eten en

♦  beperk je zoutgebruik en

♦  drink voldoende vocht per dag.

Zo, de kind kan de was doen … toch?! Gezond eten is leuk en makkelijk! Als je er een klein feestje van maakt, geniet het hele gezin mee! Een feestje heb je al door je familieleden te betrekken bij het maken van de maaltijd. Of ze te laten raden wat je er allemaal in hebt gestopt. Of, als ze jong zijn, er leuke figuurtjes van te maken.

Ja, hoor ik je denken… daar heb ik helemaal geen tijd voor!

Bedenk dat het koken van een gezonde maaltijd even snel kan gaan als het maken van een ongezonde maaltijd en het geeft je zoveel meer voldoening. En je hoeft niet elke dag die figuurtjes te maken, maar bijvoorbeeld elke zondag. Gezellig!

Hoe pak je dit nu aan?

Laten we beginnen bij het begin: een gezond en verantwoord voedingspatroon

Door gezond te eten, krijg je een optimale stofwisseling (ook wel metabolisme genoemd). En je krijgt alle vitaminen en mineralen binnen die je nodig hebt. Hierdoor ga je je energierijker en fitter voelen!

Dit gezonde en verantwoorde voedingspatroon ziet er als volgt uit:

♦  eet 6 keer op een dag: ontbijt, lunch, diner en 3 tussendoortjes

♦  drink minimaal 1,5 liter vocht per dag (thee, koffie, water, mineraalwater, etc.)

♦  eet 2 stuks fruit per dag en minimaal 200 gram groente

♦  eet regelmatig een ei (max. 3 per week)

♦  eet 2x per week vis

♦  kies liever voor magere producten

♦  kies 3x per dag een melkproduct (150 ml)

♦  kies bij voorkeur volkoren brood

♦  ontbijt binnen een uur nadat je ‘s ochtends wakker wordt

♦  plan ongeveer 2,5 uur tussen je maaltijden en je tussendoortjes

♦  eet na 21.00 uur liever niks meer - dit heeft niks te maken met vertering, maar met goed kunnen slapen.

Uiteraard zijn de hoeveelheden afhankelijk van je leeftijd, je geslacht, je lengte en hoe actief je bent. Het voedingscentrum geeft duidelijke richtlijnen over hoeveel je ongeveer op een dag kan eten. Hier kan je de richtlijnen vinden.

Nu kun je voor jou en je gezin een dagmenu opstellen. Je weet hoeveel iedereen – volgens de richtlijnen – zou moeten eten. Kleine moeite om dit te vertalen naar een weekmenu die rekening houdt met alle voorwaarden! Wil je een voorbeeld schema voor een week lang gezond eten?

Download hier kan je een voorbeeld weekmenu downloaden.

Dus:

♦  Maak een duidelijke indeling en vermeld de tijd erbij,

♦  Plan dan eerst alle hoofdmaaltijden (ontbijt, lunch, diner) en

♦  Plan dan de tussendoortjes,

♦  Kopieer deze 7 dagen en maakt elke dag anders!

♦  Nu heb je én variatie én een weekplan!

♦  Kopieer deze 4 keer, varieer en je hebt een maandplan!

Begin daarna gewoon weer met week 1 en je hebt een goede basis voor elke maand. Wil je onderling verwisselen van dag? Geen punt. Dit houdt het lekker en spannend!

Bovenstaand schema is om gezond te eten!

 Wil je gewicht verliezen in combinatie met gezond eten dan is het belangrijk minder energie binnen te krijgen dan je verbruikt!

Bij Weight & Mind begeleiden wij succesvol cliënten naar hun persoonlijk gewenst gewicht!

Weight & Mind werkt met hetzelfde voedingsprogramma als RTL4- Obese!

Heb jij tips om gezond te eten?

Laat hieronder jouw tips voor gezond eten achter en vertel anderen hoe jij gezond eet en wat jij eet!